21 Şubat 2016 Pazar

      BALIK VE DENİZ  MAHSÜL LERİ


Taze Otlu Deniz Tarağı
Taze Otlu Deniz Tarağı


Deniz taraklarını tereyağında ezilmiş sarımsakla birlikte soteleyin. Doğrayıp kuşkonmaz ekleyin. Sirke koyup kısa s...
3-4 Kişilik

Deniz Mahsülleri Tava
Deniz Mahsülleri Tava


İki yumurta, un ve sodayı çırpıp bir pane harcı elde edin.Kadayıfı tiftip açın ve karidesleri bunlarla sarın. Kar...
4 Kişilik

Somon Kokoreç
Somon Kokoreç


Kalamar, sarımsak ve taze soğanları doğrayıp zeytinyağında sotelemeye alın. Domates sosu ekleyip 5 dakika pişirin. ...
3-4 Kişilik

Somon Fümeli Tagliatelle
Somon Fümeli Tagliatelle


Balık suyunu, kremayı, limon kabuğunu ve limon rendesini bir tencerede kaynatın. Bunu yaparken tencerenin kapağını ...
4 Kişilik

Deniz Ürünleri Buğulama
Deniz Ürünleri Buğulama


Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğanları, kereviz ve rezeneyi 10 dakika ya da soğanlar yumuşayana kadar pişirin...
6-8 Kişilik

Balık Payı
Balık Payı


Bir tavada tereyağını eritin ve üzerine pırasaları ekleyip yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Unu ekleyip un k...
6 Kişilik

Sütlü Balık
Sütlü Balık


Suyu tencereye alın ve tuz ilavesi ile kaynatın. Ardından içerisine yıkanmış ve ayıklanmış balığı, ince doğranmış h...
6 Kişilik

Karides Güveç & Sarımsaklı Ekmek
Karides Güveç & Sarımsaklı Ekmek


Karidesleri “o” harfi alana kadar haşlayın ve bir kenara alın.Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağı ekleyerek sırasıy...
2-3 Kişilik

Fırında Karides Dil Şiş
Fırında Karides Dil Şiş


Şeritler halinde bölünmüş dil balıklarının her tarafını karabiber, tuz ve zeytinyağı ile marine edin ve karidesleri...
2-3 Kişilik

Kolay Pizza
Kolay Pizza


Sos için, doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında pişirmeye alın. Akabinde biber salçasını ekleyin ve kokusu çık...
6-8 Kişilik

Pırasalı Somon Balığı
Pırasalı Somon Balığı


Kuru soğan, sarımsak, havuç ve pırasayı doğrayıp zeytinyağı ve tereyağı eklediğiniz tavada soteleyin. Karabiber, tu...
2-3 Kişilik

Otlu ve Bademli Somon
Otlu ve Bademli Somon


Somonu zeytinyağı ve tuz ile marine edip boyutuna uygun fırın kabına alın. Üzerine ince kıyılmış otları koyun. File...
5-6 Kişilik
(KAYNAK:http://www.turkmaxgurme.com/)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder